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Trufa de doce de leite

300 gramas de chocolate nobre
200 gramas de creme de leite
400 gramas de doce de leite
+ou- 500 gramas de chocolate para as casquinhas
rende em média 30/35 unidades de40 gramas
forma da bwb número 90

temperagem do chocolate
https://youtu.be/9IevegYMbXQ


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Trufa/bombom sabor Romeu e Julieta

Vídeos do curso
Produção de trufas e bombons com Adriana Rodrigues

248

Trufa/Bombom de leite ninho ( 3 Leites ), o mais fácil de todo o mundo!!08m

Olá pessoal, esse é um dos bombons que mais eu vendo, além de deliciosoooo, é muito fácil de fazer, não precisa cozinhar nem bater então acompanha o vídeo aí ????
Curta,compartilhe e se inscreva no nosso canal ????????

Trufa de avelã, insuflada, super fácil e deliciosa08m

Essa trufa é sensacional um sabor incrível além de muito fácil de fazer
Acompanha nosso vídeo e Compartilha com os amigos ??

Trufa/Bombom de limão insuflado com apenas 3 ingredientes08m

temperagem de chocolate
https://youtu.be/9IevegYMbXQ
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Trufa/Bombom insuflado de Menta ????????10m

Genteeeeeee muito fácil de fazer e uma delícia pura ???? acompanha a receita no vídeo ???? e Compartilha com os amigos ??
Participem tbm do nosso grupo no Facebook
https://www.facebook.com/groups/133863960559471/

Trufa insuflada de cereja ???? #façaevenda $$????11m

Essa técnica de insuflagem é Maravilhosa pra agilizar nossa produção ??
Receita
300 gramas de chocolate branco
1 colher de aroma de cereja
100 gramas de creme de leite
Cerejas em calda
500 gramas de chocolate para modelar
Assista nosso vídeo pra ver o modo de fazer ???????? você não vai se arrepender ????

Trufa/Bombom de Maracujá insuflado ????????09m

Trufa insuflada de caipirinha ????????????11m

Receita e modo fazer do recheio! e técnica de insuflar ???? essa trufa é muito gostosa e fácil de fazer pessoal!! Acompanha aí ???????????????????????????? se gostou compartilha por favor! Obrigada!!????

Como pintar trufas e bombons de dourado04m

TEMPERANDO CHOCOLATE ????12m

Mini trufas de café (pra festa)12m

veja como temperar o chocolate corretamente aqui nesse link ????
https://youtu.be/9IevegYMbXQ
essa receita rendeu 50 trufinhas de 13 gramas ????
usamos 300 gramas de chocolate pra quantidade de Recheio feito

Bombom surpresa de morango12m

Bom dia gente linda ?? ninho, morango e chocolate junto ????????
Pensa num trem bom ????

Bombom tipo Choquito ????????07m

Trufinhas de amendoim insuflada14m

Super fácil de fazer
300 gramas de chocolate nobre
200 gramas de creme de leite
70 gramas de Amendoim
E Chocolate pra modelar

O que fazer pro Chocolate não ficar suado ????02m

Bommmmm dia , essa dica muito fácil e simples mas que funciona bem e salva muitos Chocolates por aqui hehe
Assista e Compartilha pra que mais pessoas conheçam essa dica Maravilhosa ????

Bombom de uva07m

395 de leite condensado
100 gramas de creme de leite
40 gramas de leite em pó

Uvas
180/200 gramas de cobertura fracionada

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Trufa de confeti10m

395 gramas de leite condensado
100 gramas de creme de leite
150 gramas de chocolate branco
confetes, Chocolate (de sua preferência)

temperagem do chocolate
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trufa de café
https://youtu.be/oZq9k37rhVQ

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Trufa/bombom insuflado de beijinho08m

395 gramas de leite condensado
100 gramas de creme de leite
80 gramas de coco ralado
+ou-500 gramas de chocolate

forma da bwb número 90

temperagem do chocolate
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Trufa de doce de leite06m

300 gramas de chocolate nobre
200 gramas de creme de leite
400 gramas de doce de leite
+ou- 500 gramas de chocolate para as casquinhas
rende em média 30/35 unidades de40 gramas
forma da bwb número 90

temperagem do chocolate
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Trufa/bombom sabor Romeu e Julieta06m

Trufa/bombom insuflado de morango, 3 ingredientes apenas06m

1 caixa de leite condensado
morangos
+ou-400 gramas de chocolate
rendimento 20 unidades de 40 gramas

como temperar o chocolate
https://youtu.be/9IevegYMbXQ

recheio de prestígio ????
https://youtu.be/NZueAFEehtU
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